Τρίτη, 12 Απριλίου 2016

Σοκολατένια αυγά και καλαθάκια




   Το Πάσχα πλησιάζει κι ο ανοιξιάτικος καιρός μας ξεμυαλίζει! Πολλά είναι αυτά που θέλουμε να κάνουμε κάθε φορά. Για παράδειγμα σοκολατένια αυγά... Η Λαμπρούκα μας είχε δείξει τον τρόπο εδώ. Επιπλέον ο γιος μου βρήκε αυτό το βίντεο για ένα σοκολατένιο... μπουκάλι. Το δοκιμάσαμε αλλά έσπασε καθώς προσπαθούσαμε να το ξεφορμάρουμε.

   Πάμε όμως να φτιάξουμε τα αυγά και τα ποτηράκια- καλαθάκια που σκεφτήκαμε από το αποτυχημένο μπουκάλι. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν-μαρί μαζί με ένα κουταλάκι σπορέλαιο ανα πλάκα για να γυαλίσει.
   Τρόπος πρώτος: Αλείφουμε με πινέλο τη σοκολάτα στις φόρμες και στο ενδιάμεσο παγώνουμε στο ψυγείο. Στρώσεις που χρειάστηκαν:4.


    Τρόπος δεύτερος: Κατεβάζουμε τη σοκολάτα από τη φωτιά, τη δουλεύουμε μέχρι να αποκτήσει πυκνότητα γιαουρτιού και την απλώνουμε στις φόρμες με ένα κουταλάκι. Στρώσεις που χρειάστηκαν :2, μισή δουλειά δηλαδή.



     Αφού παγώσουν τα αυγουλάκια μας τα γεμίζουμε καραμέλες, ζαχαρωτά ή μικρά παιχνίδια ή κοσμήματα -αφού τα τυλίξουμε σε μεμβράνη τροφίμων. Βάζουμε λίγη λιωμένη σοκολάτα και τα ενώνουμε!





   Τα ποτηράκια γίνονται με τον ίδιο τρόπο χρησιμοποιώντας ποτηράκια μιας χρήσης για φόρμες. Ακόμα πιο ενδιαφέροντα είναι τα δίχρωμα με τη λευκή σοκολάτα!



   Για να τα βγάλουμε κάνουμε ψαλιδιές γύρω στο ποτηράκι και τραβάμε τις λωρίδες μέχρι κάτω.



    Ζεσταίνουμε ένα κουταλάκι και λειαίνουμε τις άκρες....


      ....και γεμίζουμε με λιχουδιές.


    Για να στέκονται καλή λύση είναι μια αυγοθήκη Δείτε εδώ μερικές ιδέες για αυγοθήκες από πέρυσι.



    Τέλος, τα τυλίγουμε σε ζελατίνες και τα τα προσφέρουμε. Αν δεν έχουμε βάλει μέσα δωράκι μπορούμε να το δέσουμε απ' έξω.



46 σχόλια:

  1. Πολύ ωραία έγιναν, Νίκη μου! Κι εγώ,είχα αγοράσει αυτές τις φόρμες, αλλά δεν τις έχω ακόμα χρησιμοποιήσει!
    Φιλιά και καλή συνέχεια με τις προετοιμασίες!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Μάλλον είναι για να ψήνεις κέικ αυτές οι φόρμες γιατί το σχεδιο στα δύο μέρη δεν συμπιπτει ακριβώς, αλλά δεν πειράζει.
      Φιλιά!!

      Διαγραφή
  2. Γιαμ, γιαμ! Αυτά είναι αυγά που μού αρέσουν! Γεια στα χέρια σας Νίκη μου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Και σε ποιον δεν αρέσουν τα άτιμα; Αχ!

      Διαγραφή
  3. Έχω την ίδια φόρμα και ήθελα να το κάνω κι εγώ, αλλά δεν έχω διάθεση για πολλά πολλά φέτος, κι έτσι πήρα έτοιμο στη βαφτιστήρα! Ζηλεύω όμως και ελπίζω για του χρόνου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Εμένα τα καταβρόχθησαν ήδη, οπότε θα πάρω και έτοιμα αν δε βρω χρόνο να τα ξανακάνω...

      Διαγραφή
  4. Τέλεια ιδέα Νίκη μου!!!!!!!!
    Γειά στα χεράκια σας!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Τι ιδέα αυτή με τα ποτηράκια! Όχι τα αυγά με χάλασαν!!!! Και δεν φαίνεται τίποτα αταίριαστο.
    Δεν το έχω με τη ζαχαροπλαστική...μπορεί όμως και να το τολμήσω.
    Κσλή επιτυχία σε ό,τι άλλο κάνεις, Νίκη μου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ειδικά τα ποτηράκια είναι πανεύκολα Αλεξάνδρα μου και δε χρειάζονται και καμιά ειδική φόρμα ούτε βέβαια ιδιαίτερη επιδεξιότητα.
      Ευχαριστούμε!

      Διαγραφή
  6. Α, να χαθείς! Μου άνοιξες την όρεξη για σοκολάτα!!!
    ;-)
    Νικούλα μου, ΑΠΙΘΑΝΕΣ οι σοκολατένιες δημιουργίες σας! Και τα αυγουλάκια και τα ποτηράκια είναι χάρμα, κορίτσι μου!
    Σούπερ! Σούπερ! Σούπερ!
    Ένα πελώριο και ολόγλυκο ΣΣΣΣΣΣΜΟΥΤΣ, αστέρι μου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σκοπός είναι να βρουμε κάτι να μας κλείνει την όρεξη, που έλεγε κι ο Φωτόπουλος. Τουλάχιστον για τα γλυκα...
      Ευχαριστούμε συριανάκι, φιλιά γλυκά κι από εμένα!!

      Διαγραφή
  7. Αχ τελεια ...πολυ ομορφο ..
    πολύ καλή ιδέα ..πολυ μου αρεσε !!!!
    καλή συνεχεία ...φιλακια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Πανέμορφα Νίκη μου!!!!
    και από νοστιμιά...σοκολάτα...υπάρχει καλύτερο;
    Μπράβο!!!!
    φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ετσι είναι Βαρβαρα μου, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο!
      Φιλιά, ευχαριστώ!!

      Διαγραφή
  9. Η σοκολάτα στις δόξες της, και του χρόνου να τα ξαναφτιάξεις είναι υπέροχα όλα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Νίκη μου να σου πω μια ακόμα φορά πόσο πολύ σε αγάπησα και σε εκτίμησα γι αυτό που είσαι !!! Νομίζω ότι το ξέρεις . Ολη σου η οικογένεια ένας ζεστός κύκλος ζωής !!! Περιμένω μετά τις 17 που τελειώνει το παζάρι να κάνω και εγώ αυγουλάκια και ποτηράκια βέβαια για δωράκια γιατί σαν το χειροποίητοι δεν έχει !!
    Ενα γλυκό φιλί σε όλους από εμένα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σίγουρα θα τα φτιάξεις και θα τα κάνεις τέλεια, όπως κι ότι 'αλλο κάνεις!!
      Για τα υπόλοιπα... Ευχαριστώ απο καρδιάς!
      Φιλιά κι από εμάς!

      Διαγραφή
  11. Μπράβο Νίκη για τις ωραίες ιδέες και το αποτέλεσμα!!! Έφτιαξα κι εγώ αυγά πέρυσι και είχαν πολύ γούστο. Αξίζει τον κόπο η δοκιμή!! Το μόνο που με δυσκόλεψε ήταν να βρω φόρμα κατάλληλη. Φιλάκια πολλά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σιγουρα αξίζει η δοκιμή και οι ζαχαροπλάστες το χαίρονται όσο και οι παραλήπτες!!
      Φιλιά!!

      Διαγραφή
  12. Πο πο ,εμείς σαν λάτρεις της σοκολάτας δεν θα προλαβαίναμε να τα κάνουμε δώρο!!!!!!Πολύ όμορες ιδέες ,ειδικά αυτή με το κυπελάκι!!!
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Κι εμείς το ίδιο! Γι΄αυτό κάναμε μπολικα, αλλά τελικά όλοι ήθελαν και αυγο και ποτηράκι σοκολατένιο και λευκό και δίχρωμο! Τι να πεις;
      Φιλιά πολλά!!

      Διαγραφή
  13. Πωπωωω, ποτέ δεν είδα ομορφότερα!!! Συγχαρητήρια Νίκη μου, τι χρυσά χεράκια έχεις!!!
    Πολλά φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Πολύ όμορφες πασχαλιάτικες ιδέες για δωράκια. Τα καλαθάκια είναι πολύ χαριτωμένα...
    Ευχαριστούμε.
    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Και εύκολα πάνω απ' όλα! Ευχαριστούμε Φιλία μου!

      Διαγραφή
  15. Πολύ όμορφα τα εφτιαξες! Θα τα καταφερω άραγε κ γω;;;
    Καλη συνέχεια στη μέρα μας!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Φυσικά και θα τα καταφέρεις Αριάδνη μου, η διαδικασία είναι ευκολη και ...νόστιμη!

      Διαγραφή
  16. Aααα Νικακι μου ..γινεται να παρω εγω αυτά με την ασπρη σοκολάτα; μμμμμ τρέλα ειναι..πολύ ωραια ιδέα να κανεις μονη σου τα σοκολατενια αυγουλακια και καλαθακια... τις θυμαμαι τις αυγοθηκες σου απο περση και μαλιστα ηθελα να τις φτιαξω φετος... να δουμε αν θα τα καταφερω... να περνας ομορφα φιλη μου οτι και κανεις .. φιλακιαααα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Αχ, Ρούλα μου, δεν έμεινε τίποτα, τα καταβρόχθισαν όλα!! Χα,χα! Δε τα προλαβαίνω τα καμάρια μου! Ό,τι κι αν φτιάξεις σίγουρα θα είναι τέλειο, όπως ότι βγαίνει από τα χερια σου!
      Φιλιά πολλά!!

      Διαγραφή
  17. Καλέ!!!! τι όμορφα πράγματα που γίνονται εδώ πέρα!!!!!!
    καλώς ήρθα!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Νικάκι μου; Τι νοστιμιές είναι αυτές; Με ξεσηκώνεις βραδιάτικα και που θα βρω και τις φόρμες αυγών;;;Καλά εσύ έκανες τέλεια δουλειά σε ότι αφορά το αισθητικό κομμάτι, φαντάζομαι την γεύση!!! Δεν υπάρχεις...!!! Σε βλέπω να ξεκινάς και δεύτερη δόση, αν δεν το έκανες ήδη!!! Φιλάκια πολλά πολλά σε όλους σας!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Κικίτσα μου αυτή μου την είχαν φέρει από το γερμανικό Σ/Μ τρια χρόνια πριν, φίλοι που την είδαν και... πώς πήγε ο νους τους σ΄εμένα δεν ξέρω. Χα,χα! Σιγουρα στο ίντερνετ θα βρεις. Α, και η Λαμπρούκα κάνει κλήρωση φόρμες για αυγα.
      Καλά το καταλαβες, η πρωτη δόση εξαφανίστηκε!
      Φιλοά, καλό Σαββατοκύριακο!

      Διαγραφή
  19. Νηστεύω καλέ!! Νιαμ νιαμ!! Νίκη φαίνονται πεντανόστιμα!! Λιχουδιές απίστευτες!! Καλοφάγωτα!!!
    Φιλάκια και καλό σ/κ!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Μαριλενάκι να τα κάνεις με σοκολάτα υγείας, είναι νηστίσιμη!
      Φιλιά, καλά να περνάς!

      Διαγραφή
  20. Μια πάρα πολύ όμορφη πασχαλιάτικη ανάρτηση.
    Νάσαι πάντα καλά αγαπητή μου Νίκη.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ευχαριστώ πολύ Ντέννη μου!
      Καλή Εβδομάδα!

      Διαγραφή
  21. Πανέμορφα!! Και τα αυγουλάκια σου αλλά και τα ποτηράκια. Α! Και τι όμορφο το αμπαλάζ με το δωράκι...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  22. Είναι υπέροχα όλα Νίκη μου και τα κάνεις να φαίνονται εύκολα! Τέλεια η ιδέα με τα ποτηράκια δεν την είχα ξαναδεί... Φιλάκια πολλά!

    http://artdecorationcrafting.blogspot.gr/

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  23. Θέλω και εγώωωω!! Είναι καταπληκτικά Νίκη μου!!! Καλά με τα ποτηράκια σου ξετρελάθηκα!!!
    Ειδικά που τώρα στη παρέα έχουμε τόσα μικρά παιδάκια είναι ότι πρέπει για δωράκια!!
    Μπράβο τέλεια η κατασκευή! Καλημέρα!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή